Sabtu, 30 April 2011

Kangkung bening

1*Sayur kangkung 1 ikat dibersihkan, di potong ( tangkai menyerong)
2*Bawang merah 2 siung diiris tipis, cabe merah 2 tangkai diiris menyerong
3*Tumis no .2 + laos, jahe  1 cm + daum salam 2 lembar
    + garam 3/4 sdm+ air 2 gelas sampai mendidih , biarkan 2 menit
4*Masukan sayur , tutup, biarkan sampai layu dan matang ( +/- 5 menit )
5* sajikan bersama dendeng balado, perkedel kentang, kerupuk udang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar